Разведение осетра в домашних условиях как бизнес: чем кормить, оборудование
Опубликовано: 04.09.2018
Семейство осетровых всегда считалось дорогой рыбой из-за вкусного мяса и не менее вкусной икры. Повышенный спрос на эти продукты позволяет получить неплохой доход от разведения осетра, но мало кто на это решается, считая, что в домашних условиях такой вид бизнеса почти невозможен.Такое мнение весьма ошибочно. Осетр не требует особенных условий, дорогостоящего оборудования и больших затрат на корм. Даже для людей, не имеющих большого опыта в разведении рыб, такой бизнес не доставит почти никаких проблем.
Осетры в аквариуме
Разведение осетра. Выращивание осетровых рыб. Бизнес идея
Основные преимущества разведения
Для тех, кто еще только собирается заняться таким доходным бизнесом, не помешает знать некоторые преимущества в заработке денег именно таким способом:
Подрощенный осетр
Форелевый бизнес. Выращивание форели. Тонкости технологии. // Олег Карп
не требуется постройка специального помещения; маленькая конкуренция; большой спрос на дорогую рыбную продукцию; небольшие затраты времени; небольшие капиталовложения и скорая окупаемость затрат; возможность успешного развития бизнеса при отсутствии опыта; готовое качественное оборудование; минимальный риск заражения или заболевания этого вида рыб.
Эти полезные сведения говорят о том, что заработать на разведении ценных рыб можно и даже нужно, но все-таки минимум базовых знаний понадобится. Все остальное придет позже, с опытом.
Подготовка помещения
Одним из самых важных условий, которые требует осетровый бизнес – правильная подготовка помещения. При наличии подходящего помещения или небольшого пруда останется только закупить необходимое оборудование.
Размещение установки замкнутого водоснабжения (УЗВ) в помещении
Сразу стоит сказать, что стоит оно недешево, но многие фирмы предлагают весь спектр услуг – от выбора максимально подходящей для вас установки и до приезда профессионалов, которые подготовят помещение к заселению малька. Самостоятельно изготавливать оборудование можно, но это довольно хлопотное дело, не гарантирующее успешного результата.
Оборудование для разведения осетровых
Минимальный размер подготовленного помещения – не меньше 35 кв.м. Также непременными условиями являются:
проточная вода; наличие электричества (при отсутствии бесперебойного – генератор); вентиляционная система; канализация; отопление.Также нужно помнить, что семейство осетровых негативно реагирует на громкие звуки – лучше при выборе места для заселения малька избегать близости рынков или больших трасс.
Разведение осетра в домашних условияхПреимущества бассейна
В домашних условиях существует два варианта выращивания рыб семейства осетровых:
в пруду; в бассейне.Для тех, кто не готов потратить большие средства на выращивание осетра, лучше всего попробовать свои силы, используя небольшие пластиковые бассейны. Главное правило – глубина таких емкостей не должна быть меньше метра.
Разведение осетра в бассейне
Также очень важен диаметр емкости. Для малька можно взять бассейн поменьше, но с ростом рыбы придется увеличивать размеры, теснота может губительно сказаться на росте осетра. Независимо от размера емкости, она всегда должна быть чистой, регулярно нужно менять воду и поддерживать температурный режим.
Схема для сборки системы по выращиванию осетра в бассейне
Осетр себя чувствует замечательно от пяти и до двадцати пяти градусов тепла. В помещении легко это обеспечить, воспользовавшись отопительной системой или кондиционером. Также в бассейне необходимо иметь:
насос; компрессор; водяной фильтр; сачок для вылова рыбы; специальную кормушку.Разведение осетровых в пруду
Пруд для разведения осетра
Для счастливых обладателей даже небольшого водоема на участке задача упрощается – бизнес можно начинать без особых вложений. Но нужно знать, что подготовить пруд к заселению осетра необходимо тщательно и по всем правилам.
Перед тем, как запустить в водоем мальков, его необходимо вычистить. Это легко сделать, если предварительно слить всю воду. Дальше более сложный этап – засыпать обильно все дно известью. Удалить ее можно через несколько часов, смыв большим количеством проточной воды.
Далее идет самый приятный этап – вода закачивается в пруд, высаживаются водоросли, запускаются различные водные обитатели – ракушки, черви. Заниматься этим перед самым запуском малька не следует – нужно делать такой процесс за месяц-полтора до рыбного сезона.
Наиболее подходящее время для заселения малька – начало лета. Сразу после этого нужно начинать заниматься обустройством зимнего помещения – осетров не рекомендуется в холодную пору оставлять под открытым небом – холодная вода станет причиной гибели рыб.
Закупка малька
Малек осетра
Первый этап разведения осетровых, к которому нужно отнестись очень ответственно – закупка малька. Впоследствии выращиванием маленьких рыбок можно будет заняться самостоятельно, что может также приносить неплохой доход, но начинать бизнес придется с обращения в рыбные хозяйства.
Если нет никакого опыта в покупке мальков, лучше взять с собой профессионала. Он поможет не сделать ошибок в приобретении. Не стоит и говорить, что нужно покупать у известных рыбных хозяйств.
Малек осетра должен быть абсолютно здоров. Это гарантирует, что бизнес не столкнется с проблемами еще на первых этапах. Если поведение или вид маленьких рыбок вызывает опасение, лучше обратиться за приобретением в другой питомник.
Уход за мальком
Требование к качеству воды при выращивании осетровых рыб
Ценность осетра в том, что его содержание не требует особенных условий, рыба довольно неприхотлива. Основные правила ухода:
своевременно произведенный корм; постоянная чистота в пруду или бассейнах; сортирование подросших особей и малька.Важный момент – если проточная вода поступает через обычный водопровод, нужно установить специальный фильтр, который поможет очистить жидкость от хлора. Это необходимо, поскольку рыба может погибнуть.
Воду менять также нужно по всем правилам – два раза в месяц сливать всю, полностью очищая водоем, а два-три раза в неделю откачивать небольшую часть, доливая свежую.
Небольшой полезный совет – рыбу нужно постоянно сортировать, отселяя подросшие особи в большую емкость или другой пруд. Это облегчит задачу при сбыте продукции и упростит кормежку, ведь корм для малька и взрослых рыб немного отличается.
Корм – главные правила
Профессионалы советуют корм приобретать уже в готовом виде, поскольку самостоятельно приготовить его довольно проблематично. Полноценный корм должен включать в себя самое полезное для осетра:
Варианты кормов с разными добавками
протеин; сырой жир; фосфор; клетчатку; полезные микроэлементы.Своими руками приготовить правильно корм сложно, необходимо придерживаться точных пропорций. Лучше приобрести готовые смеси, которые предлагают как зарубежные, так и отечественные производители.
Корм нужно давать регулярно. Для малька в день должно быть шесть кормежек, для взрослых особей – четыре. Лучше кормить через равные промежутки времени.
При попадании в воду корм не должен рассыпаться или плавать на поверхности – это указывает, что он некачественный. Лучше приобрести товар другого производителя. Также смесь должна обладать приятным стойким запахом – именно это так привлекает рыбу, осетр с удовольствием будет ее поедать.
Важные советы
Блок-схема УЗВ для выращивания осетра
Перед тем, как начать свой рыбный бизнес, необходимо обратиться в санэпидстанцию. Только там могут выдать разрешение на выращивание или разведение осетра в домашних условиях. В противном случае можно почти всю прибыль отдать на погашение немаленьких штрафов.
При кормежке рыбы учитывайте ее размеры – мальку нужен корм мелкой фракции, взрослым осетрам понравится смесь более крупных кусочков. Также важный момент – для скорейшего роста лучше кормить высококалорийными смесями.
Показатели качества комбикормов
Если содержание рыбы планируется в пруду, на зиму можно соорудить укрытие в виде поликарбонатной теплицы. Ее также можно приобрести готовую.
Начинать бизнес на широкую ногу не следует – сперва достаточно и небольшой емкости. Только после того, как появился неплохой опыт, можно развивать деятельность, разводить осетровых в нескольких прудах или больших бассейнах.
Вот так, воспользовавшись самой важной информацией, можно начинать рыбный бизнес. Главное – правильно рассчитать свои силы, приобрести качественное, необходимое для выращивания осетровых оборудование. Не стоит пренебрегать многочисленной информацией из интернета или специальных книг – они дадут полезные советы и ответят на все вопросы.